Page 35 - Журнал «Бизнес-Мир Казахстан» № 2 (86), ноябрь-декабрь 2022
P. 35
Деларофф считает, что необходимо искреннее желание Тренд № 3
команды изменить бизнес-процессы таким образом,
чтобы уменьшить негативное влияние на окружающую
среду, и подчеркивает, что у сети Accor это желание есть. Диджитализация
Немаловажным считает спикер сотрудничество Индустрия гостеприимства, как и другие отрасли,
с местными поставщиками услуг. Бизнес должен переживает цифровизацию процессов. «Надеюсь,
приносить пользу стране. А еще бизнес должен уделять что роботов за стойками регистрации никогда в отелях
внимание гендерным и возрастным дискриминациям. не будет, но то, что определенные процессы должны
Так вот, индустрия гостеприимства, по словам быть роботизированы – это уже необходимость.
спикера, свободна от предубеждений. Наоборот, Необходимо освободить время сотрудников, чтобы они
именно здесь можно начать карьеру независимо от занимались не какой-то бюрократией, а обслуживанием
того, сколько тебе лет и какого ты пола, здесь можно гостей. Должен быть eye-контакт персонала с гостем,
начать с нуля и добиться серьезного карьерного роста. нужно показать, насколько дружелюбно персонал
И об этом Алексис Деларофф сказал несколько раз, настроен, а не просто переписывать данные паспорта
чтобы люди, которые по разным причинам, в том в машину», – сказал Алексис Деларофф.
числе и из-за пандемии, лишились работы, всерьез
задумались о том, что они могут получить хорошую Адель Ануарбекова,
работу в отелях своего города. фото предоставлены организаторами форума
«Бизнес-Мир Казахстан» № 2 (86), ноябрь-декабрь 2022 33