2 августа мир отмечает Международный день пива, в первую пятницу августа, с целью пообщаться с друзьями за его кружкой, поздравить работников пивной индустрии и объединить мир под знаменем пива, чтобы все народы отмечали этот день вместе.
До недавнего времени считалось, что пиво было открыто в Египте 5000 лет назад и распространилось оттуда в другие регионы.
Однако согласно недавним археологическим находкам доктора археологии Стамбульского университета Гюнеша Дуру, пиво появилось как минимум 12-13 тысяч лет назад. Возможности, предлагаемые развитием археологии, показывают нам, что пиво является древнейшим напитком человечества и что Анатолия была родиной ячменя, производства и развития пива.
Ячмень (Hodeum vulgare) – один из древнейших культурных злаков в мире. Эксперты, изучающие ДНК растений, показывают, что первая деятельность по сбору урожая, выращиванию и его превращению в своего рода сельскохозяйственную экономику произошла в Юго-Западной Азии, включая Анатолию, 10 500 лет назад. Пшеница-эйнкорн была одомашнена в регионе, включающем Гёбекли-Тепе и Невали-Чори, а ячмень распространился немного позже, от Иордании до Сирии и дальше на север, в Анатолию.
Открытие и широкое использование чаш в Анатолии около 7000 г. до н. э. ознаменовало радикальный перелом в отношениях людей с ферментированными напитками и пищей. Вскоре неолитические сообщества также стали изготавливать термостойкие чаши.
Efes Kazakhstan: лидер пивоваренной индустрии Казахстана
В Казахстане крупнейшей пивной компанией и абсолютным лидером рынка с долей 47,1% является «Efes Kazakhstan» — один из первых и крупнейших инвесторов в сектор напитков. В настоящее время это единственная крупная пивоваренная компания с двумя заводами, производящими 245 миллионов литров пива в год и насчитывающими в общей сложности около 1000 сотрудников.
За последние 25 лет (1998-2023) компания инвестировала в экономику 335,7 млн долларов и выплатила около 260 млрд тенге налогов и других обязательных платежей.
«Эфес Казахстан» владеет двумя из трех крупнейших пивных брендов («Кружка свежего», лидирующая в сегменте слабого пива и увеличившая свою долю на 2,8% за первые шесть месяцев 2024 года, и «Белый Медведь»), а также брендом «Карагандинское». В честь 65-летия этого бренда в прошлом году на карагандинской пивоварне «Эфес Казахстан» был открыт фирменный магазин разливного пива, который стал любимым местом встреч местных жителей и гостей Караганды.
Устойчивое развитие и социальные проекты
С 2008 года, благодаря внедрению передовых технологий бережливого производства, компания значительно снизила воздействие на окружающую среду. Потребление воды на литр пива сократилось почти вдвое — с 7,23 до 3,23 литров. Потребление энергии также значительно сократилось — с 53,76 до 34,14 киловатт на гектолитр пива, или почти на 65%!
С 2012 года «Эфес Казахстан» в сотрудничестве с питомником хищных птиц «Сункар» реализует социальный проект «Внеси свой вклад. Сохранить природу», направленная на восстановление популяции беркута, национального символа страны, который, к сожалению, занесен в Красную книгу и находится на грани исчезновения. В результате этой работы численность беркутов в Алматинской области увеличилась в 4 раза! Для дальнейшего развития проекта был подписан меморандум с Министерством экологии и природных ресурсов о расширении проекта.
В этом году арт-платформа компании Efes Art Space, активно поддерживающая художников и профессионалов креативной индустрии, переехала в филиал музея Кастеева, который недавно получил статус национального. Эта многофункциональная арт-платформа была создана в рамках стратегии устойчивого социального развития Anadolu Efes Group, которая уже более 30 лет поддерживает культуру и искусство по всему миру. С 2022 года Efes Kazakhstan совместно с Общественным фондом Art&Creative Solutions организовали более 20 выставок. В 2024 году они начали расширяться как в Казахстане, так и за его пределами, и на октябрь в Стамбуле запланирована крупная международная выставка казахстанских художников. Целью проекта является поддержка художественных идей и сохранение культурного наследия Казахстана.
Как часть своей материнской компании Anadolu Efes, Efes Kazakhstan также поддерживает развитие крупных видов спорта в стране. В 2024 году компания подписала меморандум о титульном спонсорстве Чемпионата Казахстана по баскетболу, став основным спонсором Баскетбольной Лиги и поддерживая этот вид спорта.
В рамках своей стратегии постоянного развития и инноваций EFES Казахстан инициировал программу поддержки внутреннего предпринимательства «EFES KZ Intrapreneurship Hub» и инвестировал более 50 000 долларов в стартап-проекты, работающие в сельскохозяйственном, коммерческом и социальном секторах экономики.
Компания последовательно поддерживает социально уязвимые группы населения и помогает развивать социальную инфраструктуру. Среди его многочисленных социальных проектов следует отметить помощь Дому матери в городах Астана, Алматы и Караганда — оказание помощи молодым матерям в освоении востребованных профессий, чтобы они могли обеспечить себя в будущем; организация торговых точек на открытом воздухе в городе Караганда; установка автобусных остановочных комплексов в Карасайском районе. районе Алматинской области; предоставление бесплатной услуги «Трезвый водитель Efes» в кафе и ресторанах Алматы; многолетнее участие в качестве единственного спонсора Ассоциации родителей детей с аутизмом в Караганде; и проект #BMgoGREEN, поддерживаемый брендом «Белый Медведь» и «Эко-фондом Табигат» Фонд, целью которого, в частности, является восстановление и расширение лесов в Казахстане.
Во время наводнения в западном и северном Казахстане в 2024 году наша компания, естественно, не осталась равнодушной в эти трудные времена и решила объединить национальные усилия для оказания помощи пострадавшим от стихийного бедствия. Мы поддержали Волонтерский штаб по чрезвычайным ситуациям в Алматы, предоставив услуги по транспортировке собранных вещей, что было крайне важно в то время. В результате 150 тонн различных товаров первой необходимости были доставлены в Атырау, Орал, Актобе и Костанай. Кроме того, мы закупили необходимые товары на месте, в городе Атырау, по согласованию с местной администрацией. Мы также оказали необходимую финансовую помощь нашим сотрудникам и партнерам в пострадавших регионах после окончания стихийного бедствия.
Новости от Лидера Продаж
«Кружка свежего»— это легендарный казахстанский бренд, который завоевал сердца и доверие жителей страны. Оставаясь верным своему названию, «Кружка свежего» является подлинным новатором, продолжая развиваться вместе с казахстанцами, при этом оставаясь их первым выбором. В этом году «Кружка свежего» обновила свои коммуникационные платформы, сосредоточив внимание на актуальных для потребителей темах, таких как качественная музыка, вкусная еда и цифровое пространство. Новый дизайн нашего пива отражает современный подход бренда, оставаясь верным традиционным ценностям свежести.
Чтобы подчеркнуть новые коммуникационные платформы, бренд запустил национальную акцию с главным призом — поездкой на легендарный двухдневный музыкальный фестиваль Lollapalooza в самом прогрессивном городе мира — Берлине, предоставляя нашим соотечественникам возможность получить самые свежие впечатления года. «Кружка свежего» стремится оставаться любимым брендом для жителей Казахстана, радуя их новыми предложениями и возможностями.
