Любителям каши придётся раскошелиться: цены на крупы значительно выросли в РК. Манная крупа подорожала на 17,3%, пшено — на 61,3%, гречневая — на 6,7%, овсяная — на 8,4%, перловая — на 15,4%.
Тем временем производство круп в РК сократилось за год на 5%
За январь–сентябрь текущего года производство круп в Казахстане сократилось на 4,6% за год и составило 58,3 тыс. тонн. За аналогичный период прошлого года казахстанские компании произвели 61,2 тыс. тонн круп, годовой рост составил 19,9%.
В целом за 2018 год производство круп достигло 82,5 тыс. тонн, увеличившись на 17% по сравнению с предыдущим годом (70,6 тыс. тонн). Больше всего было произведено гречневой крупы: 42,6 тыс. тонн (+46% за год). Производство пшённой крупы составило 5,2 тыс. тонн, перловой — 3 тыс. тонн, ячменной — 2,9 тыс. тонн, кукурузной — 1,4 тыс. тонн.
Снижение производства круп в текущем году повлияло на рост цен. Так, к примеру, в октябре 2019 года цена на манную крупу составила 259,4 тг за кг — на 17,3% больше, чем в аналогичном периоде годом ранее (221 тг за кг). Дороже всех манная крупа обходится жителям Атырау (398 тг за кг), Нур-Султана (370 тг за кг) и Актау (349 тг за кг).
Цена на пшено, в свою очередь, увеличилась сразу на 61,3% за год — с 226,8 до 365,9 тг за кг. Самая высокая цена на пшено наблюдается в Нур-Султане (515 тг за кг), Атырау (456 тг за кг) и Семее (431 тг за кг).
Гречневая крупа выросла в цене на 6,7% за год, до 265,1 тг за кг. Больше всех тратиться на гречку придётся жителям столицы (392 тг за кг), Актау (331 тг за кг) и Атырау (330 тг за кг).
Овсяная крупа в РК подорожала на 8,4% за год, до 349,3 тг за кг. Самая высокая цена наблюдается в Атырау (440 тг за кг), Туркестане (406 тг за кг) и Алматы (405 тг за кг).
Цена на перловую крупу увеличилась на 15,4% за год и составила 197,1 тг за кг. Дороже всего перловка обходится жителям Атырау (309 тг за кг), Нур-Султана (277 тг за кг) и Костаная (247 тг за кг).
